Вакансии в городе Красноярск

Опыт работы в общественном питании (рассмотрим без опыта). Медкнижка (или готовность оформить ее за счет работодателя). Ответственное отношение к работе...

Изготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Соблюдение выхода готовой продукции. Накрытие раздачи.

Опыт работы или желания обучаться. Медкнижка (готовность оформить ее за счет работодателя). Если нет опыта, обучим!

Изготовление диетических блюд (стол 5) компоты, каши, блины. Расчёт сотрудников завода на кассе (1С Рарус). Помощь на линии раздачи.

Опыт работы от 2 лет на кухне (ресторан, кафе, столовая). - Знание основ приготовления блюд и организации работы на кухне. -

Приготовление несложных блюд: бузы из полуфабрикатов, простые салаты, нарезки. - Организация технологических процессов на кухне (подготовка ингредиентов, контроль сроков хранения). -

Опыт работы от 3-х лет. Профильное образование. Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд. Знание технологического оборудования.

Приготовление блюд горячего и холодного цеха и отдача в соответствии с технологическими картами. Контроль качества используемых продуктов. Контроль за свежестью...

Наличие санитарной книжки (поможем сделать). Образование по профилю поварское дело, обязательно.

Готовка и подача блюд по ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Соблюдение маркировки. Участие в инвентаризации 1 раз в месяц.