Красноярск
Соблюдение технологических процессов. Знание СанПиН. Наличие навыков работы с производственным инвентарём и весоизмерительным оборудованием. Аккуратность, опрятность, ответственность, внимательность.
Инвентаризация, контроль себестоимости, качества и сроков годности продукции. Разработка меню и его обновление (основное, сезонное, барное, десертное и т.д.).