Вакансии в городе Красноярск

Опыт работы от 5 лет в сфере управления общественного питания (ОБЯЗАТЕЛЬНО). Знание стандартов HACCP, санитарно-гигиенических требований. Системность мышления, ответственность...

Планирование, организация, и контроль качества оказания услуги по питанию на объектах, обслуживаемых филиалом. Обеспечение рентабельности предприятий питания, выполнение утвержденных показателей...

Опыт работы на должности менеджера ресторана от 3-х лет в отелях 5* либо премиальных ресторанах. Знание стандартов HoReCa, принципов...

Организация и контроль ежедневной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, контроль дисциплины. Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдения стандартов...

Отличные коммуникативные навыки. Ответственность и клиентоориентированность. Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Умение управлять командой. Умение работать в...

Организация и координация оперативной деятельности ресторана. Ведение переговоров, заключение договоров на проведение банкетов. Обеспечение высокого качества обслуживания гостей.

Высшее профессиональное образование. Не менее 3 лет в должности управляющего/заведующего производством в пекарне или пищевом производстве. Успешный опыт запуска...

Обеспечением ритмичного выпуска продукции заданного ассортимента и качества в строгом соответствии с технологическими регламентами и нормами закладки сырья.

Обязателен опыт работы на руководящих позициях от 5 лет в направлении HoReCa. Высшее образование, профильное. Опыт работы в сфере услуг...

Организация, планирование и координация оперативной деятельности ресторана. Увеличение ключевых показателей эффективности. Решение административно-организационных вопросов. Ценообразование и оптимизация затрат.

Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Вовлеченность, любовь к своей работе. Уверенный пользователь ПК, MK Office. Лидерская позиция.

Управление персоналом (найм, обучение, мотивация). Финансовый менеджмент (бюджетирование, контроль расходов, закупки). Операционную деятельность (контроль качества, соблюдение стандартов, работа с поставщиками).

Опыт работы на аналогичной должности. Знание стандартов ресторанного сервиса. Умение организовывать и мотивировать сотрудников. Знание кассовой дисциплины. Уверенный пользователь ПК...

Управление персоналом ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания. Подбор и обучение новых сотрудников. Составление и контроль графиков работы. Предотвращение и решение...

ОБЯЗАТЕЛЬНО высшее профильное образование (в сфере ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ). Опыт работы на предприятиях общественного питания, на руководящих позициях от 3х...

Организация и контроль работы филиала по оказанию услуги питания в соответствии с условиями договора. Проверка качества предоставляемых услуг филиала.

Среднее специальное (технологическое, пищевое) или высшее образование (менеджмент в общепите, технология продукции питания). Преимущество: Доп. образование в области управления/менеджмента.

Операционный контроль работы столовых. Контроль соблюдения технологических процессов, норм закладки, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены персоналом.

Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания. Опыт формирования и управления командой. Высшее образование.

Управление 5 объектами общественного питания (ресторан, бары, пекарня, столовая). Обеспечивать бесперебойную работу всех объектов. Ведение отчетности по деятельности объектов.

Диплом об образование технология продукции общественного питания. Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Знание структуры и работы...

Соблюдение норм расхода, потребности и запасов ОС/ТМЦ на объект. Проведение инвентаризаций производственных подразделений и склада. Исполнение и оптимизация расходной...

От вас: ️ знание тех. карт. ️ знание iko, работа в программе. Мы рассматриваем кандидатов с опытом работы.

составление калькуляции. ️ составление меню. ️ улучшение рецептур. ️ контроль качества. ️ сдача отчетов. ️ соблюдение СанПиН. ️ поиск и работа с поставщиками. ️ привлечение новых покупателей. ️

Высшее образование по направлению менеджмент гостиничного сервиса, туризм. Обязательное требование к кандидатам - успешный опыт работы в сфере гостиничного бизнеса от...

Планирование и контроль текущей деятельности гостиничного департамента. Формирование системы бизнес-процессов, регламентов и стандартов. Проведение встреч, переговоров и презентаций гостиничного...