Вакансии в городе Красноярск

Меню заведения включает блюда традиционной итальянской кухни – пицца, паста, кальцоне. Также в меню включено предложение азиатской кухни – роллы, вок, супы.

Возможно студенты профильных организаций. Научим, если вы без опыта.

Приготовление полуфабрикатов. Помощь поварам в процессе работы.

поддерживают порядок на кухне. - принимают продукты от поставщиков. - г. Красноярск, пр. 60 лет образования СССР, д. 24Б.

отсутствие штрафов за ошибки. - готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. - заготавливают ингредиенты для пицц.

Опыт работы шеф-повара или су-шефа в ресторане. Знание организации технологии пищевого производства, знание САНПиН. Знание технологического оборудования, опыт...

Банкетное обслуживание по предварительным заказам. Разработка основного, банкетного, фуршетного меню. Организация бесперебойной работы кухни, контроль и соблюдение правил товарного соседства...

Ответственность. Чистоплотность. Желание обучаться.

Ассортимент меню небольшой, работаем на качество (ассортимент: салаты - 3, супы - 4, горячее - 5, выпечка - 3 вида). Преимущественно южная кухня.

Опыт работы по специальности - от 1 года. Практические навыки использования технологических карт. Готовность работать в условиях многозадачности и с большим...

Ежедневное осуществление приготовления холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществление выкладки и раздачи готовых блюд на линии...