Вакансии в городе Красноярск

Опыт работы от 1 года.

Работа в активно-развивающейся компании. Официальная заработная плата 2 раза в месяц. Спец. одежда и проживание за счет работодателя.

Стаж работы в общественном питании на подобных должностях не менее 2-х лет. Диплом, подтверждающий поварское образование. Знание технологии приготовления...

Организация производства. Проведение проработок сырья. Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил Сан.Пина. Контроль работы, обучение производственного персонала. Ежедневное приготовление блюд...

Обязателен опыт работы поваром на вахте (холодный, горячий цех, заготовка и тд.). Знание технологического процесса. Знание стандартов и требований индустрии...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента...

Опыт работы на должности: повар-бригадир, заведующий столовой. Знание кассы, отчетности, полная материальная ответственность. Опыт работы вахтовым методом приветствуется.

Организация и непосредственное участие в качественной и бесперебойной работе пункта питания. Контроль и ответственность за бесперебойную работу РОS терминала.

Опыт работы на обвалке приветствуется. Исполнительность, ответственность, пунктуальность. Санитарная книжка.

Разделка и обвалка тушек кур. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы вахтовым методом (желательно). Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами. ОБЯЗАТЕЛЬНО наличие Санитарной книжки и Северной мед комиссии.

Приготовление холодных закусок, салатов, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание СанПиН. Диплом об образовании (квалификация повар .). Умение работать с технологическими картами.

Пpигoтoвление гopячих и xолoдных блюд пo утвepждённым меню. Изготовление полуфабрикатов и заготовок. Первичная обработка овощей (чистка), соблюдение правил обработки овощей.

Опыт работы Поваром-мясником от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Разделка мясной продукции. Приготовление мясных заготовок по технологическим картам. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы от 1 года. Опыт работы вахтовым методом желателен. Дисциплинированность. Исполнительность.

Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Ежедневная уборка с дез. средствами. Чистка овощей. Мытье и дезинфекция кухонной...

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы вахтовым методом желателен.

Обслуживание питающихся 400 - 1.200 человек. Умение работать с технологическими картами. Соблюдение норм СанПиН. Замешивание, формирование и выпекание изделий из...

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы вахтовым методом желателен.

Обслуживание питающихся 400 - 1.200 человек. Приготовление салатов, холодных и горячих блюд по технологическим картам. Соблюдение норм СанПиН.

Знание технологии приготовления блюд. Навыки работы с кухонным оборудованием. Опыт работы поваром или помощником повара. Ответственность и аккуратность.

Приготовление различных блюд и кулинарных изделий. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Работа с оборудованием, инвентарём и сырьём.

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы вахтовым методом приветствуется. Профильное образование ИЛИ подтверждённый стаж. Знание технологий приготовления различных...

Приготовление первых, вторых блюд. Приготовление салатов, закусок. Соблюдение норм СанПиН. Поддержание чистоты на своём рабочем месте.

Санитарная книжка. Диплом повара.

Разработка меню. Калькуляция блюд. Приготовление блюд в вагон-городке. Составление заявок.

Опыт работы обязателен.

Работа с разными видами теста, замес, формовка. Выпечка хлеба, мелкоштучных хлебобулочных изделий. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Организация производственного процесса приготовления пищи ,обеспечение удовлетворенности заказчика. Обеспечение соответствия производства приготовления пищи нормам СанПин. Составление корректных заявок на необходимые...

Опыт работы не менее года. Документ, подтверждающий квалификации. Умение работать с технико-технологическим картами. Опыт работы вахтой желательно.

Приготовление гарниров, напитков, салатов работа на раздаче. Приготовление блинов, запеканок, оладий. Работа с технологическими картами.

Coблюдeние cанитapных правил. Tpебования: Знание pецептуp и тeхнолoгии пpоизвoдcтвa мучных, кoндитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов.

Пpигoтoвлeние xлeбобулочныx, кoндитepcкиx изделий.