Вакансии в городе Краснодар

Опыт работы на управленческой должности в общественном питании от 3-х лет. Знание стандартов сервиса в сфере F&B.

Управление ресторанной службой "шведской линии", координация и контроль работы всей службы. Управлять эффективностью службы сервиса. Участие в формировании успешной команды...

Успешный опыт запуска ресторанов, кафе или баров «под ключ». Опыт операционного управления рестораном не менее 2 лет. Понимание бизнес-модели...

Запуск и дальнейшее управление новым рестораном среднего ценового сегмента в Краснодаре (р-н: напротив Баскет Холла). Проект с нуля — от...

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Чувство юмора, коммуникабельность, вежливость и доброжелательность. Ответственность и щепетильность в своей работе.

Работа с кассой. Обучение и адаптация персонала. Контроль работы персонала гастробара. Мотивировать персонал к новым крутым свершениям. Операционная работа: ведение...

Опыт работы в данной должности от 3-х лет. * Стрессоустойчивость. * Доброжелательность. * Коммуникабельность. * Организаторские способности. * Мед.книжка.

Открытие и закрытие смены. * Обучение и адаптация персонала ресторана. * Организация и контроль эффективной работы смены (руководство коллективом официантов‚ барменов, тех.персонала). *

Аналогичный опыт работы в сфере общественного питания не менее 2-х лет (управляющий/директор). Знание экономики общепита‚ правил производства и...

Оперативное управление рестораном и выполнение плановых показателей. Координация и контроль сотрудников ресторана (кухня, бар, тех персонал, менеджеры). Умение подготавливать и...

Опыт работы на данной позиции.

Переговоры с заказчиком. Разработка концепции мероприятия. Составление сметы. Решение организационных вопросов. Определение необходимого количества персонала. Составление плана обслуживания.

Умение планировать и координировать процессы. Навыки тайм-менеджмента. Способность работать в режиме многозадачности. Владение специализированным ПО.

Контроль работы официантов, барменов и технического персона. Проведение консультаций и переговоров с заказчиками. Разработка концепции мероприятия. Согласование меню и бюджета.

Знание R Keeper и IIko. Опыт работы на руководящей должности. Умение работать в команде. Умение работать в режиме многозадачности.

Планирование, организация и контроль работы заведения. Соблюдение организационных процессов между кухней и отдачей. Контроль и участие в процессах инвентаризации имущества.

Твердость характера, стрессоустойчивость. Собранность, ответственность, коммуникабельность.

Осуществление тур менеджмента и администрирования концертов: сопровождение оркестра в городах (федеральное покрытие) и обеспечение успешного проведения мероприятий. Сопровождение, заселение, размещение...

Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет. Умение принимать решения и брать на себя ответственность.

Эффективное управление рестораном, включая координацию всех процессов и обеспечение бесперебойной работы. Оптимизация расходов и управление бюджетом для достижения финансовых целей.

Ты ответственен, энергичен и ориентирован на результат. - Тебе нравится работать с персоналом и влиять на финансовый результат. - Ты действительно профессионал...

Руководство‚ координация‚ контроль деятельности персонала. - Подбор и обучение персонала. - Организация и проведение инвентаризаций. - Заказ хоз. материалов и посуды. -

Дисциплинированность. Работоспособность.

организация работы обслуживающего персонала: официантов, поваров и их помощников, охранников, уборщиков, гардеробщиков и т. д.. Организация банкетов и прочих масштабных...

Консультация входящего потока клиентов (без поиска). Заполнение карточек на ПК. Ведение отчетности. Передача клиента в юр.отдел или к брокеру.

Практические навыки по управлению предприятием и персоналом.

Основы менеджмента и управление командой. Основы гостеприимства. Лидирование процессов в предприятии.

Опыт работы управляющим или заместителем управляющего в ресторане/кафе с высоким трафиком (от 2-х лет). Умение работать в режиме...

Руководить операционной деятельностью ресторана (кухня, зал, бар), обеспечивая безупречный уровень сервиса и качества блюд. Формировать, мотивировать и развивать дружную команду...

Опыт работы от 1 года в рестораном бизнесе. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Знание ПК, желательно R-keeper.

Продажи: повышение продаж, контроль стандартов обслуживания, участие в обслуживании. Работа с сотрудниками: обучение, составление графиков.

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет, в ресторанах от 50 посадочных мест. Грамотная устная и письменная речь.

Работать с гостями: нахождение в зале, управление процессами и работниками зала. Работать с кассой и банковским терминалом. Взаимодействовать со службой...

Для управления ресторанным комплексом и для открытия нового заведения ищем управляющего, имеющего успешный опыт работы на данной должности!

Ищем администратора с опытом работы в ресторане и уверенным знанием основных кассовых программ (iiko, R‑Keeper и др.).

Управление сменой: бриф, распределение зон, контроль стандартов сервиса. - Работа с гостями: решение вопросов, конфликтов, обратная связь. - Касса и учёт: корректная...

Высшее образование. Условия:

Открытие,закрытие смены. Проведение собраний. Принятие и сопровождение банкетов. Поддержание рабочей и гостеприимной атмосферы. Контроль за выполнениями стандартов чистоты, обслуживания...