Вакансии в городе Краснодар

Умение работать с оборудованием горячего цеха. Понимаешь основы термической обработки блюд. Знаешь основы хранения блюд и полуфабрикатов. Опыт работы от...

Приготовление блюд согласно ТТК. Выполнять требования по органолептике блюд. Следовать поручениям технолога. Соблюдать санитарные нормы.

Готовы рассматривать кандидатов без опыта работы. Желание работать с профессиональным оборудованием цеха фасовки.

Комплектовать блюда из готовых ингредиентов (супы, вторые блюда) в контейнеры по технико-технологическим картам. Заполнять производственные журналы. Следовать поручения технолога.

Опыт работы от 1 года. Медицинская книжка.

Приготовление бизнес-ланчей. Работа по основному меню (европейская кухня).