Краснодар
Опыт работы шеф-поваром в VIP-семьях и премиум-ресторанах от года. Понимание процедур и правил безопасности пищевых продуктов.
Составление и утверждение меню. Закупка продуктов, составление заявок для закупки. Ежедневное приготовление блюд. Оформление подачи блюд. Уборка своего рабочего места...