Вакансии в городе Краснодар

Профильное образование, опыт в технологии кулинарного производства. Знание законодательства в области пищевой промышленности и переработке (СанПиН, ТР ТС, Методические указания...

Контроль соответствия качества сырья, полуфабрикатов и готового. Блюда технологическим картам. Контроль за соблюдением технологических процессов. Прием-передача рабочей смены с...

Профильное образование, опыт в технологии кулинарного производства. Знание законодательства в области пищевой промышленности и переработке (СанПиН, ТР ТС, Методические указания...

Проводить контроль продукции, поступающей из коренного, холодного и горячего цехов, цехов Гарниры, Супы, замороженных п/ф. Контролировать органолептические показатели, фасовку...

Опыт работы с рожковой кофемашиной. - Честность, ответственность, дисциплинированность, внимательность, коммуникативность. - Умение работать в команде. - Активная жизненная позиция. - Наличие медицинской книжки...

Приготовление кофейных напитков по стандартам кафе. - Работа с витриной (следить за наличием достаточного количества товара в торговом зале и при...

Высшее профессиональное образование (технологическое, пищевое). Опыт работы шеф-поваром на пищевом производстве. Знание и применение правил учета и нормы продуктов...

Проводить оценку потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы поваров. Определять потребности поваров производственного цеха в...

Готовность к физическому труду. Опыт работы с ТСД. Ответственность, работоспособность, умение коммуницировать с коллегами по рабочим вопросам. Обязательно наличие медицинской...

Сборка, комплектовка и передача сырья по заказу от производства. Работа с терминалом сбора данных. Работа с механической рохлей.

Профильное образование, опыт в технологии кулинарного производства. Знание законодательства в области пищевой промышленности и переработке (СанПиН, ТР ТС, Методические указания...

Контроль качества хранения сырья, соблюдение товарного соседства, наличие маркировок, контроль температурное режима в камерах. Приемка сырья в соответствии со спецификацией...