Вакансии в городе Краснодар

Опыт работы технологом виноделом от 5-ти лет. Опыт работы начальником цеха виноделия/ главным/ ведущим технологом виноделом от 3 лет.

Контроль за ходом технологического процесса. Оформление, подготовка и контроль ведения технологической документации и учета производства. Планирование работы цеха виноделия (технологи...

Оконченное высшее образование (химическое или в области пищевой промышленности). Внимательность, способность работать в режиме многозадачности и готовность к интенсивному обучению.

Поиск инновационных идей в сфере пищевой промышленности. Разработка новых и усовершенствование существующих рецептур пищевых ингредиентов. Проведение производственных экспериментов.

Знанием всех правил, санитарно-гигиенических норм и ГОСТов, относящихся к общепиту и пищевым производствам. Опытом работы на пищевом производстве на...

Технологическое обеспечение процессов производства. Обучение персонала. Выдача и оформление рецептур для производства. Заполнение производственных отчетов и журналов. Технологический контроль производственного...

Профильное образование. Опыт работы от 3 лет в сфере мясопереработки.

Продажа ингредиентов для мясной отрасли. Внедрение пищевых добавок на производства мясной отрасли. Поддержание контактов с технологами на предприятиях клиентов.

Обязательный опыт работы Ведущим технологом, Руководителем группы R&D в мясных, рыбных, пищевые добавки компаниях. Опыт разработок и проработок продуктов...

Разработка новых видов продукции по заданным параметрам от маркетинговой идеи до промышленной партии в рамках заданной себестоимости, из заданного сырья...

Наличие управленческих навыков. Умение работать со всеми видами и технологиями приготовления кулинарных изделий. Высшее образование желательно (технолог пищевого производства).

Контролировать качества готовой продукции: вкуса, внешнего вида, подачи и т.д. Контроль качества продуктов. Ведение операционной деятельности. Выполнение норм и...