Вакансии в городе Краснодар

Токсичный коллектив, регулярно шутящий ниже плинтуса, с легкой ноткой ненависти ко всему и всем.

Опыт работы в ресторане от 5-ти лет. Профильное образование. Знание европейской, русской, кавказской, кубанской кухни, гриль - меню.

Классическая европейская кухня, два этажа на 120 гостей в здании стиля альпийского шале + летняя веранда. Обязанности: Руководство кухней ресторана...

Опыт работы в должности Шеф - повара от 3-х лет. - Опыт управления командой. - Организация бесперебойной работы кухни ресторана. -

Оперативное руководство и управление проектом. - Набор , адаптация , обучение сотрудников кухни ресторана. - Управление себестоимостью продукта. - Разработка и обновление меню ресторана , сезонные...

Имеете опыт работы в хороших заведениях ресторанного типа не менее 1 года. И у Вас всегда должны быть в наличии...

Простой, добрый, позитивный человек, который вкладывает душу в каждое приготовленное им блюдо. Готовы ответить за качество каждого приготовленного Вами блюда.

Опыт работы су-шефом/ поваром от 3 лет. Опыт приготовления блюд средиземноморской, кубанской, европейской кухни. Наличие сан книжки или готовность...

Приготовление блюд по ТТК. Приготовление заготовок. Контроль чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и норм безопасности...

Опыт работы/.

Чистота, организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Приготовление комплексных завтраков, а также работа по меню. Составление и соблюдение технологических...

Требуемый опыт работы: 3-6 лет. Профильное образование. Опыт работы вахтовым методом. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.

Приготовление изделий из дрожжевого теста ( хлеб и хлебо-булочные изделия ). Приготовление изделий из пресного и песочного теста. Приготовление пирогов, бисквитов...

Готовить вкусные и полезные блюда, которые покоряют с первого взгляда и вкуса. ⁠ Знание итальянской, кавказской и русской кухни — твое преимущество. ⁠ ⁠

Создавать ПП-меню (правильное питание) в сотрудничестве с диетологом.

Успешный опыт шефом,зав.производством (отель/гастроном/ресторан). Опыт управления персоналом 40-60 человек. Знание системы ХАССП ( СанПиН). Понимание производственного цикла...

Грузинская. Функции Шеф-повара (Менеджера производства): Организация и контроль работы собственного производства - до 60 человек (холодный цех, горячий цех, отдел...

Имеете опыт работы в хороших заведениях ресторанного типа не менее 1 года. И у Вас всегда должны быть в наличии...

Простой, добрый, позитивный человек, который вкладывает душу в каждое приготовленное им блюдо. Готовы ответить за качество каждого приготовленного Вами блюда.

Профильное образование (пищевое производство). Опыт работы в сфере общественного питания (старший повар, су-шеф, шеф-повар). Знание технологических процессов.

Разработка меню с и технологических карт. Оптимизации производственных процессов. Личное приготовление блюд и контроль отдачи, контроль наличия продукции на в...

Руководство коллективом кухни, участие в подборе и обучении персонала. Организация и контроль работы производства. Контроль за технологией приготовления и отпуска...

Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Знание грузинской и кавказской кухонь обязательно. Творческий подход к делу, искренняя любовь...

Организация бесперебойной высококачественной работы кухни ресторана. Составление технологических карт. Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд. Контроль качества поставляемой продукции, инвентаризация...

Опыт работы обязательное условие. Знание технологии производства блюд из теста. Наличие действующей мед.книжки обязательно.

Приготовление на открытой кухни хачапури и хлебобулочных изделий. Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Знание технологических процессов приготовления, мясных блюд и мучных изделий. Большой опыт работы в направлении кавказской, европейской, японской и паназиатской кухонь.

Информация о заведении: Разработка актуального для ресторана и ночного клуба основного и сезонного меню. Разработка документации по меню ТТК, акты...

Опыт работы в общепите на позиции Шеф-повара. Понимание специфики работы в гастробарах. Умение обеспечить надлежащую трудовую дисциплину, соблюдение правил...

Организация и руководство процессом работы на всех подразделениях. Контроль заполнения всех видов журналов и составление заявок по кухне.

Опыт по художественному оформлению заказных тортов. Знание современных тенденций кондитерского искусства. Владение разными техниками декора. Умение лепить фигурки - как простые...

Сборка и оформление тортов любой сложности. Создание современного креативного декора для десертов. Художественная роспись по крему, мастике, шоколаду.

Фанат своего дела. Отличный организатор, опытный управленец производством. Успешно формируете и развиваете команды. Имеете опыт разработки меню (фастфуд, пицца, пивное...

Автор восхитительных вкусов и подач. Общая площадь пространства - 3000 кв.м. 33 дорожки + 3 VIP - зала для игры в...

Обладание личностными характеристиками, такими как настойчивость, внимательность и терпение. Обладание профессиональными навыками, такими как менеджмент, умение адаптировать и мотивировать людей...

Операционный производственный шеф-повар в г. Инта, Республика Коми. Как Операционный производственный шеф-повар, вы будете играть ключевую роль в...

Опыт работы поваром от 3 лет. Работу в команде и желание развиваться.

Контроль вкусовых качеств. Контроль чистоты работы кухни. Проведение инвентаризаций. Проводить работу по совершенствованию процесса подачи блюд. Составление заявки на необходимые...