Всего найдено 111 вакансий
Краснодар
Опыт работы в должности управляющего рестораном от 3-х лет, работа в премиальных ресторанах будет преимуществом. Опыт руководства коллективом от...
Организация и координация управленческой, операционной и административно-хозяйственной деятельности всего заведения. Воодушевление и мотивация сотрудников на выполнение целей.
Краснодар
Опыт работы ведущим бухгалтером или заместителем главного бухгалтера от 5 лет. Высшее образование: бухгалтерское‚ финансовое‚ экономическое. Опыт работы в 1...
Контроль учета первичных документов, бухгалтерских проводок, ведение регистров бухгалтерского и налогового учета, отчет по дебиторской задолженности. Подготовка ответов на требования...
Краснодар
Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет, приветствуется опыт работы в сегменте HoReCa. Знание современных инструментов рекламы...
Разработка стратегии продвижения и рекламных кампаний, анализ ее эффективности. Формирование контент плана и продвижение через актуальные площадки (совместно с SMM...
Краснодар
Команда ЗАЦЕПИ готова пригласить Операционного координатора франшиз Краснодар - дружелюбного, общительного, увлечённого кофе эксперта с отличными управленческими навыками, скрупулезно занимающегося необходимой...
Работа с iiko (либо другими системами). Ведение внутренней отчетности и контроль документооборота. Умение прогнозировать, анализировать и работать на опережение.
Краснодар
Готовность непосредственно участвовать в операционной деятельности и решении вопросов Департамента, особенно в высокий сезон. Готовность перестраивать существующие бизнес-процессы с...
Обеспечение бесперебойной работы Основного ресторана, работающего по системе "шведская линия" (до 1500 тыс. человек в рацион в высокий сезон), промежуточных...
Краснодар
Высшее медицинское образование. Наличие сертификатов повышения квалификации. Опыт работы главным врачом. Опыт работы в коммерческой медицине.
Организация и контроль работы коллектива по оказанию квалифицированной медицинской помощи. Организация оказания платных медицинских услуг. Усовершенствование и стандартизация работы врачей...
Краснодар
Опыт работы на должности Бренд-шефа в сетевых ресторанах обязателен. Опыт разработки и внедрения новых меню и производственных линеек.
Формирование и актуализация продуктовой матрицы для ресторанов и производственной линейки, учитывая вкусы гостей и тренды рынка. Проектирование и оптимизация бизнес...
Краснодар
Опыт работы в ресторанном бизнесе и пищевом производстве (полуфабрикаты, заготовки). Практические навыки оптимизации процессов (включая Lean, бережливое производство).
Перевести часть кухонных операций из ресторанов на фабрику, оптимизировав нагрузку на поваров. Сократить издержки за счёт централизации приготовления полуфабрикатов.
Краснодар
Высшее, средне – специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания). Опыт работы Шеф поваром от 3-х лет.
Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Проведение ежедневных собраний сотрудников кухни. Заказ продуктов и проведение входного контроля их качества.
Краснодар
Высшее образование , дополнительное в области менеджмента (желательно). Опыт работы в должности Управляющего ресторана от 2-х лет. Опыт руководства коллективом...
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте.
Краснодар
Релевантный опыт работы от 3-х лет. Высшее профессиональное образование. Необходимо хорошо ориентироваться на местности, понимать повадки животных, обитающих на...
Организация проведения охоты. Постановка задач егерям (в подчинении от 10 человек) и контроль их выполнения. Анализ состояния популяций охотничьих животных...
Краснодар
Опыт работы технологом в ресторанной сети, фабрике-кухне — обязателен, предпочтителен подобный опыт синхронизации собственного производства и ресторанной сети.
Актуализирует технологические карты с учётом изменений в процессе приготовления (централизованная заготовка, доготовка на точке). Оптимизирует бизнес-процессы на кухне ресторана...
Краснодар
Профессиональное специальное образование (квалификация – повар) - обязательно! Опыт работы от 2/3 лет в должности. Наличие медицинской книжки или готовность её...
Приготовление блюд по технологическим картам. Распределение задач и контроль работы смены поваров, контроль за трудовой дисциплиной. Контроль качества: проверка соответствия...