Краснодар
Опыт работы. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Дисциплина, ответственность, исполнительность. Опрятный внешний вид.
Изучение требований клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. Проведение инструктажа метрдотеля и официантов. Контроль работ по уборке, дезинфекции...