Вакансии в городе Краснодар

Среднее профессиональное образование. Знание правил обработки продуктов, рецептур производства кулинарных блюд. Работа с пищевым оборудованием.

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Планирование меню, контроль наличия товара на производстве. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в...

Высшее (среднее) профессиональное образование в сфере общественного питания. Опыт работы шеф-поваром не менее 3 лет. Умение организовать эффективную работу...

Контроль качества приготовления блюд и соблюдения стандартов. Обновление меню, создание новых блюд и сезонных предложений. Проведение дегустаций и проработок.

Наличие профильного средне-специального или высшего образования. Наличие медицинской книжки или готовность пройти мед.осмотр. Знание норм СанПин. Опыт работы от...

Приготовление блюд меню различных форматов по ТТК. - Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд. - Контроль качества приготовляемых блюд. -

Опыт работы от 3-х лет в отелях 4*- 5* обязательно. Знание рецептур и технологий приготовления блюд. Знание законодательства РФ...

Организация бесперебойной работы ресторана. Руководство и контроль выполнения требований технологии приготовления, оформления, норм выхода, учет и контроль использования продуктов.

Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) (не менее 4 разряда).

осуществлять приготовление блюд для пациентов ГБУЗ ДККБ согласно меню своевременно, высокого качества с соблюдением технологии приготовления пищи, норм закладки сырья...

При наличии среднего профессионального образования — не менее одного года работы в организациях питания по практической организации и контролю деятельности бригады...

Знания: назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, правила ухода...

Имеет среднее профессиональное или высшее образование в сфере общественного питания. Знает требования к предприятиям общественного питания, санитарных норм.

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, контроль ассортимента, количества и сроки их поступления и реализации.

Знание правил обработки продуктов, рецептур производства кулинарных блюд. Работа с пищевым оборудованием.

Контроль наличия товара на производстве. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение рабочего дня. Соблюдение сан-эпид. режима.

Опыт работы в кондитерском производстве от 1 года. Среднее специальное образование. Знание технологических процессов изготовления различных видов выпечки. Исполнительность.

Приготовление современных кондитерских изделий (тортов, пирожных и других видов изделий). Сборка, оформление десертов. Приготовление полуфабрикатов, применяемых в кондитерском производстве.

Должен знать: технологический процесс производства вырабатываемых изделий; устройство и конструктивные особенности, правила регулирования работы обслуживаемого оборудования. Требование к обучению: должен...

Характеристика работ. Ведение технологического процесса выпечки хлеба свыше 3 до 7 т в смену, или свыше 2 т булочных изделий...

Имеете средне-специальное образование. Владеете на базовом уровне ПК и стандартными офисными программами (Word, Excel). Имеете опыт работы в аналогичной...

Контролировать, что на полки магазинов попадает самая качественная продукция, которую купили бы сами — особенно с кэшбеком 10% для сотрудников во...

Среднее общее образование; профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессии повар; среднее профессиональное образование. Особые условия допуска к работе: наличие...

Подготовку и обработку продовольственного сырья и продуктов к приготовлению пищи. Кулинарную обработку продуктов с учетом соответствующих гигиенических требований в технологических...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет. Знание санитарных требований.

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...

Наличие профильного средне-специального образования, наличие квалификационного удостоверения не меньше 2 разряда. Опыт работы. Знание норм СанПин. Наличие санитарно-медицинской...

Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Уход за оборудованием и производственным инвентарем. Мойка и нарезка продуктов питания.

Среднее общее образование; профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессии повар; среднее профессиональное образование. Особые условия допуска к работе: наличие...

Подготовку и обработку продовольственного сырья и продуктов к приготовлению пищи. Кулинарную обработку продуктов с учетом соответствующих гигиенических требований в технологических...

Наличие профильного средне-специального образования не меньше 3или 4 разряда. Опыт работы. Знание норм СанПин. Наличие санитарно-медицинской книжки.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих обработки средней и высшей. Изготовление порционных полуфабрикатов из говядины и свинины. Раздача приготовленных блюд.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...