Краснодар
Опыт работы. Знание основ сервиса и правил гостеприимства. Наличие санитарной медицинской книжки или готовность её оформить.
Организовывать, контролировать, мотивировать команду ресторана. Внедрять идеи и оптимизировать процессы, постоянно работать над улучшениями. Адаптация сотрудников, непрерывное их обучение.