Вакансии в городе Красные Баррикады

Опыт работы Администратором / Управляющим от 1 года. Знание и понимание работы всех подразделений кухня, бар, зал. Навыки управления персоналом, организация...

Управление и организация эффективной работы кафе, оперативное решение текущих вопросов, решение организационных и административных вопросов. Управление и контроль работы персонала...

Опыт работы на аналогичной позиции в сетевых и/или крупных ресторанах от 1 года. Опыт наставничества, выраженные лидерские качества.

Управление персоналом зала. Прямое взаимодействие с гостями, получение обратной связи о качестве блюд и сервиса. Создание и поддержание благоприятной рабочей...

Опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы в управлении коллективом. Грамотная устная речь.

Контроль работы персонала. Открытие/Закрытие ресторана. Учет и планирование рабочего времени персонала (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени).

Опыт работы на аналогичной должности. Коммуникабельность. Знание R-Keeper. Желание работать в ресторанном бизнесе.

Контроль работы и мотивация персонала. Открытие/Закрытие смены. Учет и планирование рабочего времени персонала (составление графиков, ведение табелей учета рабочего...

Опыт организации банкетов/ фуршетов/ кофе-брейков. Знание стандартов сервиса и этикета. Организованность. Активность.

Подготовка мероприятий. Распределение ресурсов на мероприятия. Заказ персонала. Координирование проектов. Полный цикл проведения мероприятия. Ведение отчетности.

Опыт работы в ресторанном бизнесе в аналогичной должности не менее года. Знание программы iiko. Умение работать в режиме многозадачности.

Организация эффективного обслуживания гостей. Контроль за качеством обслуживания и за состоянием зала. Встреча и общение с гостями, решение конфликтных ситуаций.