Всего найдено 30 вакансий
Самара
Опыт работы поваром-универсалом/ су-шефом от 3-х лет. Профильное образование – желательно. Знание технологических процессов и нормативной документации, норм...
Руководство сотрудниками кухни Службы питания. Участие в подготовке заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль ассортимента, количества и...
Благовещенск (Амурская область)
Профильное образование. Опыт работы в соответствующей должности от 3-х лет. Знание и соблюдение в работе санитарных и технологических норм.
Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения продукции. Ведение учета остатков и...
Санкт-Петербург
Законченное среднее образование, наличие квалификационного свидетельства повара судового. Опыт работы в должности не менее 3 лет. Знать расположение мест хранения...
Приготовление и раздача пищи, участие в составлении заявок на продукты и в получении их на судно. Участие в составлении меню...
Белгород
Образование по профилю (не ниже 5 разряда). Наличие медицинской книжки с актуальной медкомиссией и санминимумом для общепита. Знание технологии приготовления...
Обеспечение качественным трехразовым питанием персонала вахтового участка (350 человек) - первые/вторые блюда, холодный цех, мясной цех, выпечка (мелкоштучка).
Воронеж
Образование по профилю (не ниже 5 разряда). Наличие медицинской книжки с актуальной медкомиссией и санминимумом для общепита. Знание технологии приготовления...
Обеспечение качественным трехразовым питанием персонала вахтового участка (350 человек) - первые/вторые блюда, холодный цех, мясной цех, выпечка (мелкоштучка).
Уфа
Образование по профилю (не ниже 5 разряда). Наличие медицинской книжки с актуальной медкомиссией и санминимумом для общепита. Знание технологии приготовления...
Обеспечение качественным трехразовым питанием персонала вахтового участка (350 человек) - первые/вторые блюда, холодный цех, мясной цех, выпечка (мелкоштучка).
Екатеринбург
ОБЯЗАТЕЛЬНО КОМАНДИРОВКИ на не удалённые производственные площадки. Опыт от 3х лет. Знание европейской, грузинской кухни. Базовые знание кондитерки.
Работа по меню (европейская, грузинская кухня, горячие блюда из рыбы и мяса, гриль-меню, кондитерка). Соблюдение правил и технологии приготовления...
Санкт-Петербург
Профильное средне-специальное/ высшее образование. Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа. Опыт приготовления блюд европейской, восточной и паназиатской...
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления...
Новосибирск
Профильное средне-специальное/ высшее образование. Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа. Опыт приготовления блюд европейской, восточной и паназиатской...
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления...
Ростов-на-Дону
Профильное средне-специальное/ высшее образование. Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа. Опыт приготовления блюд европейской, восточной и паназиатской...
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления...
Санкт-Петербург
Готовность к работе на удаленном объекте. Наличие загранпаспорта - желательно! Действующая медицинская книжка обязательна. Наличие профильного образования. Опыт в сети общественного...
Приготовление блюд (завтрак/обед/ужин + выпечка) для "Вахтового персонала" ежедневно в соответствии с ТТК, расчет необходимого количества продуктов.