Сыктывкар
Профессиональное образование по профилю - хлебопечение (пекарь/кондитер), технология пищевого производства. Опыт работы в производстве хлебобулочных изделий обязателен (пекарни, хлебозаводы, кулинарии...
Контроль соблюдения рецептур (закладки сырья). Контроль производственно-технологического процесса: контроль параметров расстойки и выпечки, контроль веса тестовых заготовок и готового...