Вакансии в городе Тучково

Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха.

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.

Опыт работы в холодном и горячем цехе от 1 года. Умение работать с ТТК. Санитарная уборка своего рабочего места, соблюдение...

Приготовление вкусных блюд (холодный и горячий цех). Соблюдение стандартов работы.

Опыт работы на должности су-шефа (от 2 лет) на шведской линии. Опыт в разработке меню, сезонных предложений.

Организация работы подразделений кухни. Приготовление блюд, заготовок согласно ТТК. Участие в разработке сезонных предложений совместно с шеф-поваром ресторана.

1. Обязательно чувство вкуса. Постоянное самосовершенствование. 2. Опыт работы на позиции шеф-повара либо су-шефа не менее 3 лет.

1. Эффективное управление подразделением «Кухня». Организация учета. 2. Разработка меню (меню а-ля кард и шведского стола). Контроль соблюдения рецептур...

Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий согласно технологическим картам. - Соблюдать санитарные правила и требования. - Соблюдать нормы закладки. - Поддерживать чистоту и...

Знание органолептических методов оценки качества кулинарной продукции, признаки недоброкачественности блюд и кулинарных изделий. Требования: Профильное образование. Опыт работы в аналогичной...

Приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с калькуляционными картами. -Соблюдение технологии приготовления блюд согласно меню. -Соблюдение санитарно-гигиенических требований...