Оплата за контроль погрузки/выгрузки (ПРР). Оплата растентовки/обрешетки. Оплата простоя на погрузке/выгрузке. Отпускные из расчета среднегодовой зарплаты.
Контролирует соблюдение технологии созревания сыра от приемки до отгрузки в реализацию. Следит за своевременной и правильной обработкой сыра на линиях...
Контролирует приемку сыров после прессования, проверяет качество прессования. Ведет ежедневный учет движения сыра и передает отчеты мастеру по учету: Приемка...