Вакансии в городе Киров (Кировская область)

Лидерские качества, организаторские навыки. Любовь к профессии и желание развиваться. Умение вкусно готовить и презентовать блюда.

Участие в составлении и обновлении меню. Контроль качества приготовления, порционирования и подачи блюд. Управление персоналом. Контроль процесса закупок продуктов.

Опыт работы на предприятиях общественного питания от 2х лет. Опыт работы су-шефом приветствуется. Лидерские качества, организаторские навыки, системный...

Управление сменой; обеспечение работоспособности подразделения. Контроль качества заготовок и соблюдения стандарта отдачи блюд. Участие в инвентаризации. Формирование заказа и приём...

Знать нормы СанПиН. Рассматриваем кандидатов, работающих поварами, су-шефами, не имеющих руководящего опыта, но стремящихся к развитию!!!

Полностью организовывать работу поваров и других работников кухни. Контролировать наличие продуктов, их заказ и приемку по качеству и количеству.

Наличие подтвержденного опыта работы от 2 лет. Креативное мышление, творческий подход, активность, целеустремленность, желание профессионально развиваться, ответственный подход к выполнению...

Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, соблюдая все стандарты и правила на объекте. Организация производственных процессов.

Опыт работы или среднее специальное образование. Знание технологии приготовления блюд, температурных режимов хранения продуктов и полуфабрикатов.

Профильное образование с опытом работы от 3 лет. - Умение сформировать команду, стать ее лидером и предводителем. - Знание вкуса: опыт работы...

Предстоит решать следующие задачи: Организация эффективной работы кухни, создание гастрономических шедевров. Организация и поддержание производственного учета. Организация и проведение инвентаризации.

Опыт работы поваром-универсалом. Отличное чтение ТТК. Внимательность, аккуратность. Желателен опыт в составлении отчётов, проведении переучетов на кухне (всему обучим...

Приготовление еды для работающих вахтовым методом на буровых (3-х разовое питание в день для 20-30 человек).

Опыт работы будет вашим преимуществом.

Приготовление блюд меню кафе/ресторана. Соблюдение стандартов подачи блюд. Поддержание чистоты рабочего места. Соблюдение технологических карт и рецептов.

Опыт работы по тех картам обязательно. Опыт работы на слайсере.

Приготовление блюд холодного и горячего цеха в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества.

Мед.осмотр и сан.минимум (компенсируем). Желание работать. Опыт работы. Соблюдение всех технологических процессов. Высокий уровень ответственности.

Выпечка хлебобулочных изделий (батоны, хлеба, булочки). Выпечка пирогов и пирожков с различными начинками. Работа с песочным тестом (калитки, печенье).

Исполнительность. Пунктуальность. Умение работать в команде.

Изготовление блюд по ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте.