Шерегеш
Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум - класса. Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми.
Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, кухонные работники). Ведение документооборота ресторана. Осуществление контроля кассовых операций.