Бишкек
Опыт работы управляющим или администратором в сфере общепита. Лидерские качества и умение управлять персоналом. Ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность. Знание стандартов сервиса...
Полное руководство работой зала и персонала. Подбор, обучение и мотивация сотрудников (официанты, бармены, кальянщики, кассиры, технички). Контроль качества обслуживания, дисциплины...