Кемерово
Опыт работы Шеф-поваром, сменным технологом, су-шефом, старшим поваром, бригадиром смены поваров, зав столовой/производства. Наличие мед.
Контроль и руководство кухней (цех полуфабрикатов, горячий и холодный). Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.