Вакансии в городе Кемерово

Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков. Отсутствие мед.ограничений для работы в условиях Крайнего...

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.

Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера. Желателен опыт физического труда.

Мытье столовой и кухонной посуды. Первичная обработка овощей. Уборка обеденных столов.

Приветливость, доброжелательность, внимание к деталям. Опыт работы поваром или поваром-сушистом.

Готовить блюда по технологическим картам (роллы, суши, блюда японской кухни). Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов...

Умение согласованно работать в коллективе. Знания правил транспортировки грузов. Знания правил и норм охраны труда и пожарной безопасности.​​​​​​​.

Погрузка, разгрузка, перемещение вручную грузов (продукции, п/ф и т.п.). Транспортировка и укладка грузов (продукции, п/ф и т...

Подробную информацию можно уточнить по WhatsApp/Viber.

Повышение квалификации для сотрудников с выдачей диплома государственного образца. Поздравление сотрудников с днем рождения. ИНФРАСТРУКТУРА ОБЪЕКТА: Размещение в жилом поселке...

Знание Word, Excel, iiko. Знание СанПиНов по профилю работы. Опыт работы заведующим/шеф-поваром/руководителем пищевым производством ОБЯЗАТЕЛЕН.

Разъездной характер работ. Командировки по Кемеровской области. Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками...

Образование: высшее или средне специальное. Опыт работы в общественном питании обязателен: ввод технологических карт, проведение и разбор инвентаризаций.

Разработка и утверждение новых рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).

Опыт работы Шеф-поваром, сменным технологом, су-шефом, старшим поваром, бригадиром смены поваров, зав столовой/производства. Наличие мед.

Контроль и руководство кухней (цех полуфабрикатов, горячий и холодный). Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.

Опыт в приготовлении различных видов теста (дрожжевого, песочного, слоеного). Опыт в разделке и формовке теста. Соблюдение технологического процесса.

Изготовление мучных, кулинарных и хлебобулочных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Работа согласно разработанным технологическим картам.

Имеешь среднее специальное образование. Отличные коммуникативные навыки. Организованность, динамичность, ответственность.

Встреча гостей на центральном входе (улица). Помощь с багажом, выгрузка багажа из авто. Информирование гостей об инфраструктуре отеля.

Отличные коммуникативные навыки. Организованность, динамичность, ответственность. Уверенный пользователь ПК, знание относящихся программ (Microsoft Office, PMS OPERA, электронная почта).

Информирование гостей об инфраструктуре курорта. Бронирование и продажа дополнительных услуг. Организация транспортного обслуживания. Выполнение поручений и просьб гостей.

Иметь среднее специальное образование. Навыки вождения. Водительское удостоверение категории В. Хорошие коммуникативные навыки.

Доставка прибывающих гостей от КП отеля до центрального входа. Услуги развоза гостей по территории отеля. Консультирование, при необходимости, гостей по...

Опыт работы желателен на смежных позициях: повар г/ц, х/ц, универсал от 3х мес. ПРОФ образование не требуется!

Приготовление блюд по ТТК. Приготовление блюд и заготовок. Подготовка/содержание в чистоте рабочего места. Участие в инвентаризации, генеральной уборке 1...

Знание Word, Excel, iiko. Знание СанПиНов по профилю работы. Опыт работы заведующим/руководителем пищевым производством, шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЕН - в последние...

Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Знание Word, Excel, iiko. Знание СанПиНов по профилю работы. Опыт работы заведующим/руководителем пищевым производством, шеф-поваром ОБЯЗАТЕЛЕН - в последние...

Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет. Высшее образование (желательно по направлению гостиничный/ресторанный бизнес, технология общественного питания).

Управление вахтовым поселком в части организации общественного питания и клининга, руководство деятельностью соответствующих подразделений. Контроль за соблюдением работниками локально-нормативных...