Опыт работы от 1 года. -Знание технологического процесса. -Знание стандартов и требований индустриального питания. -Опыт работы на столовой с проходимостью...
Стоять на раздаче во время сервиса. -Обжарка мясных и рыбных полуфабрикатов. Приготовление плова, соуса, вторых горячих блюд.