Черкесск
вы нетерпимы к грязи и беспорядку, являетесь сторонником дисциплины, требовательны к себе и подчиненным, умеете делегировать и распределять задачи.
забота о гостях заведения, обработка обратной связи и возражений. контроль и координация работы официантов (составление графика, пятиминутки, обучение базовым навыкам...