Вакансии в городе Калуга

Опыт работы. Доброжелательность, ответственность, аккуратность. Наличие мед.книжки.

Приготовление блюд по технологии и в соответствии с технологическими картами. Приготовление горячих и холодных блюд. Выполнение предварительной подготовки сырья.

Опыт работы су-шефом от 2 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).

Оcущeствлeние кoнтpoля зa теxнoлoгиeй пpиготовления, ноpмaми закладки сыpья и cоблюдениeм pаботниками санитарных трeбoваний и правил личной гигиены в работе по...

Профильное образование. Опыт работы.

Ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента. Ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья.

Приготовление блюд в соответствии со стандартами качества и технологическим картам. Готовить блюда для всех соответствующих меню (a la carte, шведский...

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).

Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Соблюдение технологии приготовления, норм закладки, соблюдения санитарных правил.

Опыт работы от 1 года.

Работа в горячем и холодном цехах. Контроль свежести продуктов и блюд в ресторане. Соблюдение технологии приготовления блюд‚ санитарных норм и...

Опыт работы. Начальное/среднее профессиональное образование.

Приготовление кулинарных изделий и блюд по меню, технологическим картам. Поддержание порядка на рабочем месте. Участие в инвентаризации кухни.