Всего найдено 17 вакансий
Калуга
Мы рассматриваем исключительно кандидатов с подтвержденным опытом работы на руководящих должностях (от 5 лет) в рыбной промышленности, прошедших полный путь...
Организация контроля производства (24/7) в строгом соответствии с техническими регламентами, стандартами компании и требованиями надзорных органов (Роспотребнадзор, Россельхознадзор, Ветслужба).
Калуга
Высшее экономическое образование. Доказанный опыт работы на аналогичной должности в пищевой промышленности. Понимать принципы организации учетных операций в сфере общепита.
Проводить расчетные операции по стоимости изготавливаемой продукции и контролировать её себестоимость. Участвовать в создании технологических карт, в которых описывается процесс...
Калуга
Имеете опыт работы поваром (рыба, морепродукты). Творческий человек и не боитесь экспериментов. Имеете высокий уровень исполнительности и работоспособности.
Приготовлением полуфабрикатов и готовых блюд из морепродуктов. Приготовлением согласно технологическим картам (ТК). Определять качество продуктов по их органическим свойствам (знать...
Калуга
Образование: высшее, средне-техническое. Специальность: инженер-технолог, технолог. Знания, навыки, умения: - Знания стандартов, качественных характеристик, технологических операций при производстве филе...
Технологическое сопровождение и усовершенствование производственных процессов. Обеспечивает технологическое сопровождение процессов производства рыбного филе, рыбной муки и жира. Определяет рациональность использования...
Калуга
Практический опыт работы на пищевом производстве полного цикла (рыбопереработка, рыбные или мясные полуфабрикаты, готовые блюда). Знание современных технологий и стандартов...
Участие в запуске новых проектов (рыбные и мясные полуфабрикаты и готовые блюда). Технологическое сопровождение новых проектов. Разработка необходимой технологической документации.
Калуга
Навыки приема продукции. Знание сроков и условий хранения ТМЦ. Навыки организации работы склада. Умение рационально использовать складские площади для размещения...
Приём, хранение и отпуск товара. Перемещение товара по складу для рационального использования складского помещения и облегчения сбора готовой продукции, взаимодействие...
Калуга
Среднетехническое или специальное образование. Стаж работы от года. Опыт работ с холодильными установками и электрооборудованием.
Монтаж, техническое обслуживание, эксплуатация и ремонт пищевого технологического оборудования в соответствии со сменным заданием. Обеспечение исправного состояния, безаварийной работы обслуживаемых...