Вакансии в городе Калининград

Опыт эксплуатации современных инженерных систем и оборудования зданий не менее 3 лет. Допуск по электробезопасности от 4й группы.

Контроль за технической службой (кол-во объектов: 20, кол-во сотрудников: 4). Обеспечение бесперебойной работы объектов сети пекарен.

Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет. Знание технологических процессов в общественном питании. Успешный опыт руководства коллективом.

Контроль за качеством готовой продукции, за соблюдением норм и правил (СанПин, ГОСТы, вн. нормативные документы), наличием медкнижек. Проведение анализа и...

Имеете опыт работы по профилю не менее полугода. Владеете знаниями технологий и стандартов организации общественного питания. Активны, инициативны и готовы...

Контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков. Контролировать соблюдение технологии приготовления блюд. Проводить ревизии по остаткам сырья.