Вакансии в городе Калининград

Высшее образование по направлению: технолог хлебобулочных/ кондитерских изделий( или смежное направление). -Опыт работы технологом или начальником цеха/старшим поваром. -

Контроль работы кондитерского и хлебобулочного цехов. -Ввод нового ассортимента. -Контроль себестоимости и ее корректировка.

1. Опыт работы на пищевом производстве в должности мастера цеха/начальника цеха/заместителя начальника (хлеб, хлебо-булочные изделения,кондитерские изделия...

1. Организация работы цеха (производство круассанов). 2. Организация процесса своевременного обеспечения цеха сырьем (взаимодействие по заявкам со складом сырья).

Опыт эксплуатации современных инженерных систем и оборудования зданий не менее 3 лет. Допуск по электробезопасности от 4й группы.

Контроль за технической службой (кол-во объектов). Обеспечение бесперебойной работы объектов сети пекарен. Контроль за состоянием работы оборудования, внутренних коммуникаций...