Калининград
Знание требований и принципов системы НАССР. Знание требований к качеству безопасности пищевой продукции. Знание требований по санитарии и гигиене на...
Разработка и написание ТУ, СТО. Сопровождение, ведение и актуализация ППК. Декларирование продукции. Учет, систематизация, актуализация действующих НД на продукцию.