Всего найдено 27 вакансий
Калининград
Знание полного цикла производства хлебобулочных изделий. Знание требований к качеству готовой продукции, правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатов. Порядочность.
Готовка теста, формовка и выпечка хлебобулочных изделий. Изготовление хлеба в тандыре. Приготовление теста и выпекание пончиков на автоматическом аппарате.
Калининград
Опыт в хлебопечении и понимание технологий — вы знаете, как рождается хороший хлеб. Умение руководить людьми без крика, а с уважением...
Руководить работой хлебобулочного цеха: планировать, организовывать, контролировать процесс от замеса до отправки на точки. Следить, чтобы каждый хлеб, булочка и...
Калининград
Профильное образование (опыт работы будет Вашим преимуществом). Любовь к профессии. Умение работать на результат. Ответственность за качество выполняемой работы.
Приготовление различных блюд и закусок по технологическим картам. Работа по меню а-ля карт для гостей отеля. Соблюдение стандартов и...
Калининград
Опыт работы су-шефом в ресторане. Понимание специфики работы в ресторане при отеле. Обладание лидерскими качествами. Усердность и трудолюбие.
Осуществление руководства и организации эффективной работы смены. Выпуск блюд надлежащего качества. Участие в разработке меню и технологических карт.
Калининград
Опыт работы поваром от 0,5 года. Готовность к обучению и большим объемам работы. Наличие медицинской книжки или готовность ее...
Приготовление блюд,кулинарных изделий различных видов сложности,салатов, мясных полуфабрикатов, изделий из рыбы. Составление заявок на полуфабрикаты и продукты.
Калининград
Приготовление пищи, умение работать по технологическим картам. Требования: Чистоплотность, порядочность. Наличие медицинской комиссии.
Калининград
Среднее профессиональное образование, опыт работы приветствуется. Знание условий и сроков хранения, транспортировки и реализации продукции. Знание правил эксплуатации оборудования и...
Составление заявок на продукты и полуфабрикаты. Своевременное обеспечение выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества. Подготовка необходимого инвентаря, приспособлений.