Вакансии в городе посёлок имени Морозова

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.

Желательно наличие профессионального образования. Знание основных правил, технологий приготовления блюд, оформление, сроки реализации, подача и санитарные нормы. Наличие мед.

Приготовление горячих и холодных блюд (овощи, морепродукты, мясо, соусы, напитки). Соблюдение санитарных норм. Контроль за свежестью продуктов и соответствием их...