Вакансии в городе Казахстан

Опыт работы технологом на кондитерском или хлебопекарном производстве (от 1 года). Профильное образование (технолог, пищевое производство и т.д.).

Разработка и корректировка рецептур тортов, пирожных, выпечки. Внедрение новых изделий в производство. Контроль качества на всех этапах: от сырья до...

Опыт работы шеф-кондитером / старшим кондитером от 1-3 лет. - Умение работать с тех. картами. - Знание современных технологий кондитерского мастерства. -

Организация работы команды кондитеров. - Разработка новых изделий, отработка и внедрение новинок. - Работа с технологическими картами: создание, обновление, контроль. -

Су-шеф в производственном цеху правильного питания – ключевая фигура команды, отвечающий за организацию и контроль производственного процесса, обеспечение качества и...

Пунктуальность и ответственность. Аккуратность и внимательность. Официальное трудоустройство.

Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий и заготовок. Сохранность рабочей зоны в чистоте и порядке.

Опыт работы от 1 года в хлебопечении. Профессиональное образование. Физическая выносливость, внимательность и ответственность.

Приготовление теста, выпечка и оформление продукции по стандартам компании. Соблюдение санитарных норм и обеспечение чистоты рабочего места. Контроль качества продукции...

Специальное образование. Опыт работы в сфере общественного питания. Пунктуальность. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (паназиатская кухня). Поддержание чистоты на своем рабочем месте согласно санитарным нормам. Работа на открытой кухне.

Специальное образование. Опыт работы в сфере общественного питания. Пунктуальность. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.

Приготовление блюд согласно технологическим картам (паназиатская кухня). Поддержание чистоты на своем рабочем месте согласно санитарным нормам. Работа на открытой кухне.

Опыт более 6 лет обязательно. Опыт составления калькуляций и ведения документации. Чистоплотность и дисциплинированность.

Обеспечение обедом до 100 работников в столовой компании. Разработка меню и рецептов блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление.

Что ты будешь делать: Готовить вкуснейшие пиццы и закуски по четким стандартам.

Работать с ингредиентами и делать заготовки. Поддерживать порядок и чистоту на кухне. Делать каждый заказ особенным для наших гостей.

быстрый старт без опыта.

делают заготовки, чтобы ингредиенты для блюд всегда были под рукой. – заботятся о порядке на кухне. – руками творят историю.

Ответственный. Стрессоустойчивый.

Готовить пищу 3раза в день. Содержать в чистоте рабочее место.

Опыт работы от 2 лет в аналогичной должности (шеф-пекарь / шеф-кондитер). Отличные технические навыки в пекарском и кондитерском производстве.

Организация и управление полным циклом производства выпечки и десертов. Разработка и внедрение рецептов, создание и контроль технологических карт (ТРК).

Умение работать по технологическим картам. Опыт работы не менее 1 года. Знание и постоянное выполнение. Санитарно-эпидемиологических требований. 

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение требований СанПин. Соблюдение трудовой дисциплины.

Умение работать по технологическим картам. Опыт работы не менее 1 года. Знание и постоянное выполнение. Санитарно-эпидемиологических требований. 

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение требований СанПин. Соблюдение трудовой дисциплины.

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Знание европейской, восточной или авторской кухни. Лидерские качества и организаторские способности.

Разработка и обновление меню. Контроль за качеством блюд и работой кухни. Управление командой поваров и кухонного персонала. Соблюдение санитарных норм...

Умение работать по ТТК. Знание базы европейской кухни. - Наличие санитарной книжки. - Опыт от 1 года.

Приготовление блюд с соблюдением технологических процессов. - Соблюдение порядка и дисциплины. А так же чистоты на кухне. - Соблюдение норм и правил...

Умение влиться в команду, обучить, обучится и т.д.

+ ДОРОЖНЫЕ РАСХОДЫ.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологических карт и стандартов приготовления. Умение работать в команде и в условиях высокой...

Приготовление горячих и холодных блюд. Салаты, закуски, гарниры. Первые и вторые блюда. Работа на всех кухонных постах: Холодный, горячий, мясной...