Вакансии в городе Казахстан

Знание технологии приготовления блюд. - Навыки работы по ТТК. - Наличие медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр. Если Вы: Ответственный и...

Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Контроль свежести и качества продуктов.

Опыт от 6 месяцев на кухне японской кухни (суши / роллы). Умение работать быстро и чисто, без потери качества.

Готовить роллы, суши и другие блюда японской кухни по тех.карте. Соблюдать стандарты качества, веса и подачи. Поддерживать чистоту на рабочем...

Подготовка сырья. Замес теста. Контроль качества продукции. Требования: Формовка изделий. Выпекание.

Чистоплотность, пунктуальность, ответственность, коммуникабельность.

Подготовка сырья и ингредиентов. Замес теста, контроль качества готовых изделий(вкус, внешний вид, пропеченость).

Аккуратность. Пунктуальность. Порядочность. Инициативность, способность к обучению.

Работа с холодильниками. Работа с формами.

Опыт работы пекарем будет преимуществом (возможно обучение). Знание основ расстойки и выпечки хлебобулочных изделий. Внимательность, ответственность. Готовность работать в сменном...

Расстойка тестовых заготовок по установленным режимам. Контроль готовности изделий к выпечке. Выпечка хлебобулочных изделий. Контроль качества готовой продукции (внешний вид...

Ответственность и аккуратность. – Чистоплотность. – Готовность работать вахтовым методом.

Уборка помещений кухни и столовой. – Мытьё полов, стен, инвентаря. – Поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне. – Своевременное вынос мусора.

Высшее профильное образование и стаж от 3 лет. Или Среднее специальное образование и стаж от 5 лет. Опыт работы шеф...

Контроль ежедневной работы кухни и соблюдения стандартов компании. Обеспечение бесперебойного рабочего процесса. Контроль своевременной выдачи блюд. Участие в подборе и...

Опыт работы пекарем от 2 лет. Умение работать со слоёным тестом - обязательно. Знание всех этапов хлебопечения. Ответственность, внимательность, аккуратность.

Приготовление хлеба, багетов, булочек и другой выпечки. Замес и работа со слоёным тестом (очень важно!). Соблюдение технологий, времени расстойки, температурных...

Опыт работы кондитером от 1 года. Желание развиваться в профессии, обучаться новым техникам. Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям.

Приготовление тортов, десертов и заготовок по технологическим картам. Работа с кремами, муссами, бисквитами, глазурями. Поддержание порядка и чистоты на рабочем...

Умение работать с хлебом (опара/закваска, формовка, выпечка). Навыки замеса и ведения слоёного теста. Все виды кремов, ганашей, муссов, стабилизаторов.

Полное управление кондитерским цехом. Контроль качества продукции, вкуса, внешнего вида и стабильности. Разработка ассортимента, технологических карт, новых десертов.

Опыт работы. Чистоплотность. Честность.

Пироги. Тесто.

Опыт работы шеф-пекарем не менее 5 лет. Знание технологий хлебопекарного производства. Навыки управления коллективом. Ответственность и внимательность к качеству...

Организация и контроль полного цикла хлебопекарного производства. Работа с заквасками: ведение, поддержание и обеспечение стабильности качества. Разработка, внедрение и контроль...

Опрятный внешний вид, пунктуальность.

Готовка, поддержка чистоты, . .

Организация и контроль работы кухни в смене. Контроль качества приготовления блюд, соблюдение ТТК и стандартов компании. Проведение бракеража готовой продукции...

Опыт работы кондитером от 3 лет, опыт старшего кондитера / шеф-кондитера будет большим плюсом. Опыт управления командой или готовность взять...

Организовывать и контролировать работу команды кондитеров и шоколатье. Контролировать качество продукции, соблюдение рецептур, технологий и стандартов бренда. Участвовать в разработке...

Знание восточной кухни. Знание европейской кухни. Знание национальной кухни. Знание грузинской кухни. Знание китайской кухни. Постоянность, пунктуальность. Обязательное знание технологических...

Средне-специальное образование по профессии или минимальный опыт работы на аналогичной должности. Наличие медицинской книжки. Любовь к своему делу и...

Повар MarroneRosso - залог отличного настроения и вкусного времяпрепровождения в стенах нашей кофейни. Обязанности: Приготовление и отпуск блюд согласно заказам.

Средне-специальное образование по профессии или минимальный опыт работы на аналогичной должности. Наличие медицинской книжки. Любовь к своему делу и...

Повар MarroneRosso - залог отличного настроения и вкусного времяпрепровождения в стенах нашей кофейни. Обязанности: Приготовление и отпуск блюд согласно заказам.

Опыт работы пекарем более 6 лет. - Знание технологии производства хлеба и мелкоштучной выпечки. - Наличие действующей медицинской книжки или готовность её...

Полный цикл приготовления хлебобулочных изделий: замес теста, формовка, выпечка. - Работа с различными видами теста (дрожжевое, слоеное, бездрожжевое). - Соблюдение рецептур и...