Вакансии в городе Новосибирск

Опыт работы не менее 2 лет. Специальное образование или курсы бармена. Работа за баром. Знание техник приготовления напитков, нормы хранения...

Работа за баром, контактная барная стойка, соблюдение санитарных норм и чистоты. Участие в инвентаризации. Приготовления напитков на основе кофе.

Умение составлять структуру и планировку баров, согласно требованиям охраны труда и противопожарной безопасности. Знание норм оснащения оборудованием и инвентарем, исходя...

Планировка баров с учетом охраны труда, пожарной безопасности и эргономики. Контроль оснащения оборудованием, инвентарем и посудой (подбор, закупка, учет).

Высшее профессиональное образование. Релевантный опыт в ресторанах от 1 года. Знание современных трендов индустрии.

Общение с гостями. Продажи. Работа с кассой. Формирование и обучение команды. Составление заявок на приобретение необходимых продовольственных товаров и сырья...

Обязателен опыт работы на должности менеджер\администратор\управляющий ресторана от 2-х лет. Высокий уровень коммуникативных навыков. Системный подход к...

Создание комфортной рабочей атмосферы внутри команды, поддержание дисциплины в коллективе и корректировка сервиса на каждом этапе обслуживания. Создание крутой и...

Опыт работы в сфере ресторанного сервиса от 3х лет. Владение навыками разработки и проведения вводного и текущего инструктажа подчиненных.

Анализировать выручку точки питания, количество гостей, выручку на одного гостя, средний чек на ежедневной основе и вырабатывать комплекс мер по...