Новосибирск
Опыт работы от 1 года поваром холодного/горячего цеха, поваром-универсалом. Знание технологий приготовления блюд холодного и горячего цеха.
Подготовка заготовок и полуфабрикатов. Приготовление блюд холодного и горячего цеха по ТТК. Соблюдение санитарных норм. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и...