Вакансии в городе Новосибирск

Имеешь живой гибкий свободный ум, чтобы быть готовым к постоянному обучению и развитию. Ты физически вынослив/а, чтобы работать на...

работать с заварным тестом и готовить десерты из него (эклеры, шу, профитроли). - работать с песочным тестом и готовить тарты и...

Творческий подход и желание создавать десерты в ПП тематике. - Знание и соблюдение санитарных норм.

Изготовление ПП-десертов. - Разработка/проработка новинок и рецептов. - Организация хранения приготовленной продукции.

Размещать вагонетки c тестовыми зaготoвкaми в пeчь. Зaдaвaть и контролировать тeмпepaтуpный режим и время выпечки аппетитных хлебов и булочек.

Опыт работы от месяца.

Работа с кондитерским мешком, декор и начинка кремом.

Опыт работы в пищевой сфере (повар, пекарь, помощник повара/пекаря и т.д.).

Работа с кондитерским мешком, декор и начинение готовой продукции.

Приготовление кремов, муссов и глазури. Сборка и склейка тортов. Работа с мелкой выпечкой: эклерами, тарталетками, макарунами и другими десертами.

приветствуем опыт работы с разными видами теста (слоеное, сдобное, песочное). - умение работать по технологическим картам. - аккуратность, трудолюбие, любовь к своему...

приготовление теста. - изготовление круассанов, пирожков, булочек. - соблюдение санитарных норм.

Знание и соблюдение правил и норм санитарной и личной гигиены. Желательно наличие средне-специального образования. Желательно наличие опыта работы на...

Изготавливать и оформлять полуфабрикаты. Подготавливать сырье. Фасовать продукцию.