Вакансии в городе Нальчик

Опыт работы от 1 до 3 лет на позиции шеф-повара или су-шефа. Знание современных кулинарных тенденций.

Разработка и обновление меню. Контроль качества блюд и ингредиентов. Управление кухонной командой. Соблюдение санитарных норм и стандартов.

Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Наши ожидания от кандидатов: -Опыт работы в данной должности будет вашим преимуществом. -

Готовить блюда и заготовки согласно технологическим картам. -Контролировать количество, качество и сроки годности используемых продуктов. -Соблюдать санитарные нормы и правила...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

опыт работы в гастропроектах с завтраками и/или авторской кухней в роли су-шефа не менее года. - высокая насмотренность, понимание...

1. Контроль технологического процесса и документации. 2. Операционное управление кухней полного цикла (холодный, горячий, заготовительный и кондитерский цеха). 3.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет. Знание санитарных требований.

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...

Опыт работы от 1 до 3 лет. Знание технологий приготовления выпечки. Ответственность и аккуратность.

Приготовление и фасовка продукции. Контроль качества выпечки. Соблюдение санитарных норм и стандартов.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.