Вакансии в городе Нальчик

Опыт работы в сфере общественного питания (желательно фаст-фуд) на позиции менеджера/администратора приветствуется. Мы ждем кандидатов с опытом управления...

Организация и контроль работы сотрудников в течение смены. Организация бесперебойной работы ресторана в течение смены. Соблюдение технологических процессов производства.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет. Знание санитарных требований.

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...

Соблюдение процедуры приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм и правил. Наведение и поддержание порядка на рабочем месте. Обслуживание гостей: прием, сбор...

Образование среднее/высшее по направлению. - Знание основ умения владения ПК. - Понимание основ электротехники, гидравлики и механики. - Умение работать с компьютерными...

Осуществлять осмотр и испытания оборудования системы искусственного снегообразования. - Вести учет работы оборудования и фиксировать результаты в специальных журналах. -

Высшее/ средне-специальное образование. Опыт работы в туризме от 1 года. Любезность. Умение работать в режиме многозадачности. Получать удовольствие от...

Координация работы точки продаж экскурсий и ежедневных выездов гидов. Стратегическое планирование развития службы путешествий на Камчатке. Реализация коммерческих продаж на...

Соблюдение процедуры приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм и правил. Наведение и поддержание порядка на рабочем месте. Обслуживание гостей: прием, сбор...

Опытного аналитика с 3+ годами в ресторанной сфере, который не просто работает с цифрами, а понимает продукт.

Построить дашборд по ключевым метрикам ассортимента — это будет твой главный инструмент и центр управления. Проводить аналитику меню по всей сети...

Опыт работы в управлении рестораном не менее 3х лет. - Знание нюансов работы в общепите. - Умение решать конфликтные ситуации в...

Выполнение поставленных задач и целей на неделю, месяц, год. - Планирование краткосрочное и долгосрочное.

Наличие высшего образования. Опыт управления ресторанами от 3х лет. Опыт аналитической работы с финансовыми показателями. Профессиональные знания стандартов сервиса.

Организация и контроль работы всех подразделений ресторана. Работа с персоналом адаптация, мотивация, контроль выполнения функциональных обязанностей, стандартов сервиса, создание командного...

опыт работы в гастропроектах с завтраками и/или авторской кухней в роли су-шефа не менее года. - высокая насмотренность, понимание...

1. Контроль технологического процесса и документации. 2. Операционное управление кухней полного цикла (холодный, горячий, заготовительный и кондитерский цеха). 3.