Нальчик
Высшее / среднее техническое, технологическое (желательно Технология переработки овощей и фруктов). Опыт работы. Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности...
Обеспечение процесса хранения фруктов. Соблюдения стандартов приема и хранения продукции. Контроль и мониторинг качества хранения продукции. Контроль потерь, разработка мероприятий...