Желание работать и развиваться. Позитивный настрой и готовность приносить удовольствие нашим гостям.
Подготовка рабочего места к смене. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Соблюдение тайминга выдачи готовой продукции.
Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.
Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.
Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.
Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...
Планирование и организация сельскохозяйственных работ. Изучает и внедряет передовые методы возделывания полевых, садовых, огородных культур. Разрабатывает и внедряет технологии по...
Контроль за работой электрооборудования и систем электроснабжения. Организация и проведение профилактических и плановых ремонтов. Проведение инструктажей по безопасной эксплуатации электрооборудования.