знание кассовой дисциплины. -опыт работы барменом от 1 года. -готовность к работе в режиме многозадачности.
открытие и закрытие кассового дня. -составление заявок по наполняемости бара. -приготовление и выдача напитков согласно ТТК. Соблюдение и поддержание чистоты...