Вакансии в городе Тамань

Опыт работы поваром на пицце от 1 года. Знание технологии приготовления пиццы. Умение работать с печью. Внимание к деталям и...

Приготовление пиццы по стандартам заведения. Подготовка ингредиентов и теста. Контроль качества блюд перед подачей. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...

Опыт работы в холодном цехе от 1 года. Знание технологии приготовления холодных закусок, салатов. Навыки работы с гастрономией (нарезка, порционирование).

Приготовление салатов, закусок, холодных блюд по ТТК. Нарезка и порционирование гастрономии. Сборка и оформление блюд. Контроль свежести и качества продуктов.

специальное образование. - опыт работы. - ответственность. - дисциплинированность.

осуществлять обслуживание, наладку, ремонт приборов автоматики по управлению технологическим процессом. Контролировать исправности манометров. Монтаж, обслуживание, ремонт систем автоматического управления производством. -

Организация и координация грузоперевозок. Составление маршрутов транспортировки груза. Ведение документооборота, заключение и контроль договоров и счетов от контрагентов, составление отчетов.

Опыт работы поваром в горячем цехе от 1 года. Знание технологии приготовления блюд. Умение работать с профессиональным оборудованием.

Приготовление блюд горячего цеха по ТТК. Подготовка ингредиентов и полуфабрикатов. Контроль качества и подачи блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд согласно технологических карт. Соблюдение санитарно-технических норм.

Профильное высшее или среднее профессиональное образование, обучаемость.

организация и контроль технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции. Вести необходимый учет, отражающий технологический и производственный процессы.