Опыт работы в сфере общепита будет преимуществом (если его нет, тогда нужен навык быстрообучаемости). Опрятность.
Вынос блюд и напитков гостям кафе (без приема заказов). Поддержание частоты в зале. Внимательность и отзывчивость как к сотрудникам, так...