Иркутск
Среднее профессиональное образование. Опыт работы от 1 года. Навыки управления кухней и персоналом. Знание европейской кухни.
Контроль качества блюд, приготовление в соответствии ТТК. Знание и соблюдение норм СанПина. Составление заявок на сырье и расходные материалы.