Всего найдено 22 вакансий
Иркутск
Среднее профессиональное профильное образование Повар. Опыт работы в общепите от 1 года. Санитарная книжка/готовность ее сделать (мед. осмотр бесплатный!).
Качественное приготовление блюд, согласно технологического графика, с соблюдением установленных санитарно-эпидемиологических норм и правил, а также рецептурой блюд и сроков...
Иркутск
Наличие образования не ниже средне-специального. Стаж работы по специальности от 3-х лет. Опыт работы вахтовым методом.
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Оказывать полноценную поддержку Шеф...
Иркутск
Среднее специальное образование желательно. Опыт работы поваром от 2-х лет желателен. Умение работать с технологическими карточками и сборниками рецептур.
Качественно и своевременно готовить и оформлять блюда для индивидуальных заказов ресторана / рум-сервиса, на банкеты, фуршеты в соответствии с требуемыми...
Иркутск
Образование средне-профессиональное: повар. Опыт работы в полевых условиях (вахтовым методом) от 1 года. Наличие медицинской книжки.
Составлять меню на полевую партию (Количество сотрудников в полевой партии - 17 человек). Обеспечивать всех работников полевой партии ежедневным трехразовым питанием...
Иркутск
Среднее профессиональное образование, наличие диплома повара 5-6 разряда. Опыт работы от 1 года. Знание технологического оборудования. Знание требований санитарных...
Приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с действующими рецептурами и утвержденным меню. Знание правил применения нормативной документации.
Иркутск
Образование: профильное начальное профессиональное, среднее профессиональное образование. Специальная подготовка по изготовлению хлебобулочных изделий. Опыт работы: в аналогичной должности от 3...
Составление рецептов хлебобулочной продукции. Контроль этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами.
Иркутск
Профильное образование (повар, технолог) Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование...
Организация и контроль всех технологических процессов при организации питания. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение...
Иркутск
Наличие профильного образования от средне-специального. Успешный опыт работы по специальности имеет значение. Исполнительность, позитивный настрой. Умение работать в команде...
Приготовление блюд на шведский стол, бизнес-ланч, а ля карт. Соблюдение технологии приготовления пищи, сан.стандартов и требований компании.
Иркутск
Среднее специальное(профильное), высшее технологическое образование. Желательно иметь II-VI разряд. Опыт работы вахтовым методом в соответствующей должности от 2...
Знание техники безопасности. Заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов. Приготовление пищи. Использование необходимого кухонного оборудования.
Иркутск
Образование среднее профессиональное. - Опыт работы в предприятиях общественного питания не менее 2 лет. - Документально подтвержденная квалификация. - Навык работы по технологическим...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания, организует работу цехов. - Обеспечивает высокое качество производимой продукции, высокую культуру обслуживания посетителей. -
Иркутск
Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).
Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.
Иркутск
Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).
Приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы в соответствии с технологическими картами. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре. Соблюдение требований СанПиН...
Иркутск
Среднее профессиональное образование. Знание технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов.
Приготовление блюд, в том числе мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка, приготовление соусов, супов, бульонов, салатов, вторых...