Всего найдено 65 вакансий
Иркутск
Среднее специальное образование желательно. Опыт работы поваром от 2-х лет желателен. Умение работать с технологическими карточками и сборниками рецептур.
Качественно и своевременно готовить и оформлять блюда для индивидуальных заказов ресторана / рум-сервиса, на банкеты, фуршеты в соответствии с требуемыми...
Иркутск
Ты хочешь постоянно учиться и совершенствовать свои профессиональные знания. Ты готов брать на себя ответственность и организовывать работу команды.
Контроль работы кухни, процессов приготовления и качества отдачи блюд. Контроль качества входящего сырья. Проведение инвентаризации 1 раз в месяц.
Иркутск
Что ты будешь делать: ️ Знаешь, как важна точность и аккуратность на кухне. ️ Готов учиться и совершенствовать свои навыки. ️
Готовить и замешивать тесто при помощи современного оборудования. ️ Формировать и выпекать ароматные хлебобулочные изделия. ️ Следить за качеством продукции на каждом...
Иркутск
Имеете профессиональное образование и опыт работы (обязательно наличие подтверждающего документа). Знаете все этапы технологического приготовления и рецептуры блюд, правила хранения...
Подготовка сырья и исходных материалов для приготовления блюд. Качественное приготовление термически обработанных блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм...
Иркутск
Опыт работы в должности су-шефа от 1 года. Владение принципами формирования заказа продуктов. Знание СанПин, сроков хранения продуктов и...
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных норм. Составление заказов на продовольственные товары, сырье и...
Иркутск
Знание технологии приготовления и подачи блюд. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. Аккуратность, ответственность, организованность, умение работать...
Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдение норм и правил производственной...
Иркутск
Что ты будешь делать: ️ Знаешь, как важна точность и аккуратность на кухне. ️ Готов учиться и совершенствовать свои навыки. ️
Готовить и замешивать тесто при помощи современного оборудования. ️ Формировать и выпекать ароматные хлебобулочные изделия. ️ Следить за качеством продукции на каждом...
Иркутск
Пунктуальность. Ответственность. Исполнительность. Аккуратность. Творческий подход и креативное мышление. Желание работать и развиваться. Наличие сан. книжки (или возможность её оформления).
Изготовление клубники в шоколаде. Сборка букетов и наборов. Изготовление шоколадной продукции. Соблюдение технологических и санитарных нормативов. Ведение отчетности, инвентаризация.
Иркутск
Ты хочешь постоянно учиться и совершенствовать свои профессиональные знания. Ты готов брать на себя ответственность и организовывать работу команды.
Контроль работы кухни, процессов приготовления и качества отдачи блюд. Контроль качества входящего сырья. Проведение инвентаризации 1 раз в месяц.