Иваново (Ивановская область)
Владение процессом выпечки сладостей. - Разбираться в количестве нужных продуктов. - Нормы, которые предъявляются к приготовлению кулинарных и кондитерских изделий.
Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий: - Определение пищевого соответствия продуктов. - Правильное хранение и реализация изделий.