Иваново (Ивановская область)
Опыт работы в должности менеджера ресторана или старшего официанта. Грамотность. Приветливость. Опрятность. Опыт управления коллективом. Лидерские качества.
Подготовка зала к работе. Руководство сменой. Решение спорных ситуаций. Контроль соблюдения санитарных правил и норм. Работа с персоналом (адаптация, наставничество).